我愛AprilQ

許多人心中的美食版圖  想必都有一些這樣的地方

 ~會讓人有一股衝動 不管上山下海都得排除萬難去品嚐

宜蘭渡小月 就是被我歸類為這樣的地方

常在 飢腸轆轆時 腦海中會閃過 "就開個一小時車去吃飯吧"的念頭

雖然 總因為擔心遇上雪山大塞車而未真正付諸實行   (其實 真正原因 恐怕是老了 瘋狂不起來了)

但只要有機會去宜蘭 肯定會到渡小月報到 

渡小月的菜色以台菜海鮮料理為主

它之所以能在宜蘭屹立不搖  食材新鮮 料理求新求變自然是主因

然而 我認為讓人在品味時總有喜出望外之感的是

它在傳統台菜的特色上  又能再賦予一些創新的元素

也難怪這樣的的滋味能登上國宴的餐桌了

去過兩家渡小月  還是喜歡宜蘭市區的本店

不論環境與餐點水準  都遠比羅東店更勝一籌

若要真正品嘗渡小月美食 我個人還是比較推薦宜蘭本店

就以這宜蘭料理代表「糕渣」為例   還是宜蘭店的在外觀與味道上比較誘人

我個人對糕渣很著迷  特別喜歡外皮酥軟 裡頭濃稠湯汁的口感  不沾醬更能吃到原味



    

看著冰櫃上的生猛海鮮不斷招手，很難不點生魚片大飽口福


   

不常吃到的豆仔魚，所以偶而在餐廳裡點一份嘗鮮

另一道宜蘭特色美食 - 西菜滷湯

忘了正確名稱  作法是花枝捲內塞魚卵  為口感清爽的一道涼拌料裡

     


很難將油條與魚漿兩者聯想在一起， 但這樣的組合卻在這道料理中擦出美味的火花


    

這道 杏仁豆腐  可是我吃過最有特色的杏仁豆腐甜品

喜歡那豆腐綿密又入口即化的口感

老闆娘每次都要強調這可是限量才有的甜點

有時來晚了 還不一定會供應喔



     

建議

1. 望著瑯滿目的菜單 若不知如何是好 還是請店員推薦才能嘗到店裡的招牌或特色料理

2. 例假日常人滿為患，建議儘量早點抵達 才不致得花上一段時間等候

渡小月餐廳

地址:  宜蘭市復興路三段58號;

         宜蘭縣羅東鎮培英路2號

電話:03-931-4688;

       03-951-1615