說起來也奇怪 我明明不特別偏愛起士 也不愛蛋料理

卻非常喜愛這兩樣的混合  ~ 美式蛋捲

厚實的煎蛋裡包覆著香濃的起士  

兩者共同創造出的滑嫩滋味   我想 那正是美式蛋捲迷人之處

更徨論還有蔬菜或其他佐料的搭配  讓層次更顯豐富滿足吧

在國外唸書的日子  美式蛋捲便成了少數我 特別喜愛的 美式食物之一  



回國多年後  記憶中那美好的滋味漸漸被淡忘

直到   懷孕的某一天早上   忽然有股強烈想吃美式蛋捲的 craving     

就這麼奇妙  它又突然重返我的生活之中 

打從那時開始  假日的早晨   我們不是正吃著蛋捲 

就是正踏往尋覓美味蛋捲的路上!  

而家裡的那個小寶貝   可是從娘胎起  就沒有缺席過

   

以下僅記錄著  我們最近造訪過的幾家

也希望跟我們一樣喜歡美式蛋捲的你們   找到自己最熟悉、最心儀的味道  
      

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簡潔有力的店名與招牌


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吃蛋吧! 的美式蛋捲  厚實有餘, 但起士滋味略顯不足

 

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整體而言,  來我家吧! 的蛋捲套餐 豐富又美味

但我個人認為這蛋捲得靠醬料提味 才算有特色  

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雖說在娘胎時  這孩子也是鍾愛蛋捲的

但目前看來  愛麵包更勝蛋捲 

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中西美食  喔耶!  親切的滋味出現了  

說親切  除了是十多年前大學時代的回憶外 

更 代表了它比較接近真正美式的口感    

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樂子,  吃到那熟悉的滋味 

Bravo!

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媽媽說   早餐要吃飽飽  才有元氣活力的一天!



店家資訊:

1. 吃蛋吧 Omelete to go    

地址:  台北市信義區基隆路一段350號之69

電話: 02-2720-8782 


2. 來我家吧 Chez Moi

地址: 台北市南京西路23巷1-4號

電話: 02- 2567-4677

3. 中西美食

地址:  台北市師大路93巷8號

電話: 02-2369-9752

4. 樂子

地址:  台北市敦化南路二段103巷6號 (敦南店)

電話: 02-2754-1680

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