自從答應過孩子 要讓她自己做餅乾後
她對於自己動手做餅乾這件事 可是念念不忘
常在媽媽的耳邊 提醒我 "要做餅乾! 要做餅乾"
某日 貪吃的媽媽 因為自己也想要吃餅乾
便決定 乾脆就讓孩子來 "一展身手"吧
對孩子來說 做餅乾 不過就是件好玩的活動
但對媽媽而言 看著孩子專注的從事一項自己感興趣的活動 喜悅與感動難以言喻
某日 我們用麵團做黏土時, April 堅持要自己切塊
口中還唸著 "切切切 我家的我家的 我家切........"
其實 媽媽想放上這張照片 純粹只是因為朋友送的圍兜上
寫了很妙的句子 "Bless this mess!"
這可是為我們的做餅乾活動下了最好的註解 哈哈哈
我做的攪拌工作 還不如她仔細呢!
當告訴她 "差不多可以了" 她仍然堅持要攪拌到她自己滿意才停手
在攪拌工作外, 她最愛的就是揉麵團的部份了
媽媽最愛看她 靈機一動 拿著刮刀拼命拍打麵團的動作
看起來 挺煞有其事呢!
小圓臉上的麵粉 是媽媽故意替她抹上的
重頭戲登場! 要用餅乾模做出造型餅乾囉
在壓模時, April 還會出考題 問問媽咪喔
明知這些東西名稱的她 會故意拿起小工具問道 "這是什麼咧?"
烤了二十分鐘後 令人食指大動的餅乾出爐!
說實話 這餅乾還真是硬!
我看 April 嘴巴上雖喊著 "喔 好硬!" 也拼命吃了好幾片下肚
把餅乾放在 可愛的擺盤上
再硬的餅乾 也看起來格外可口 (自我安慰)
糖 40g 蛋液 20g 鮮奶 30 低筋麵粉 150g
非常簡易餅乾食譜
(可依個人喜好調整比例)
奶油 60g
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娃娃新鮮事 (7)
好可愛的April,會做餅乾囉,真的是好棒,下次記得做給阿姨吃吃哦....
阿姨不嫌棄的話 我們絕對會奉上的 讓我們再來努力一下 不然已現在的水準 我看只能說獻醜了 : P
呵呵 April臉上沾著麵粉煞是可愛 更可愛的是他專注的神情 我想自己烤的餅乾還是最美味吧 就算有所抱怨也會吃多多 ^@^
真沒想到 才兩歲的她 對於做餅乾這件事還有不少堅持呢! 要不要也讓小可愛大展身手? 看著孩子玩得開心 做的好不好吃 就已經不那麼重要了
可以改用鬆餅粉的版本， 比較不硬喔！！ April專注的臉龐，真的好可愛喔！！
謝謝媽麻 我在做之前 是有想用鬆餅粉 因為家裡的粉不夠了 所以只能作罷 反正就是讓她做好玩的 好不好吃就次要了 (話說 她還知不好吃 拼命塞給大人吃 XD)
看這April如此專注的眼神，換作是我也是也是感動不已呢!!April那件圍裙實在亮眼，有女兒真好!!
老二來拼個女兒吧 : p 要不要也讓 Ethan來玩看看 搞不好他很有興趣呢 ～ 型男小主廚即將誕生!
April真的長大了,這次她做餅乾的動作感覺更純熟了耶... April麻可以考慮開始接單做餅乾團購了,哈XDDD
好的 我們會努力的 小貝要啥口味呢? (開始幻想著 我吹冷氣數錢, April揮汗做餅乾的畫面)
April真是個好棒的小小烘焙師呢! 諾媽以前在加拿大時常常烘焙作點心， 可惜諾寶出生之後就再也沒嘗試過了。 April麻真是用心常常花心思幫小人設計規劃家庭親子活動。 看來諾媽也要多學學改天跟諾寶一起烤餅乾。 Jaclyn
我跟諾媽一樣 (握握手) 在國外時 常玩烘焙 回台後 就沒那麼勤勞了 (買現成實在太方便 對不對?) 反倒是 跟孩子在一起 讓我又重拾烘焙樂 也讓諾寶玩玩看吧 他一定也會愛上的 型男小廚師 即將誕生囉!
請問餅乾名稱是?