我愛AprilQ

約是妹妹八個月時的事吧

 有天April的外婆 興奮的告訴我 妹妹的學習力很強

自從買了麵包機後 「美代子麵包坊」幾乎天天出爐

讓我這麼有動力的原因 主要是自己有實驗精神

還有喜歡聽到親友吃完麵包後的讚許

話說 我親愛的爹娘實在太捧場 把我做的白吐司、巧克力吐司全掃光

(雖然我娘邊吃邊碎碎唸 吃這會胖死!)

我對於黑糖口味的東西似乎完全沒有抗拒力

舉凡黑糖吐司、黑糖饅頭 .....無一不愛  就愛它特有的濃濃的黑糖香氣 

　　 
         

這個可愛的 OPEN 小將不是我收到的情人節禮物啦

昨晚爸爸一回家後 妹妹一直要爸爸抱

而且爸爸一抱 她就舒服的趴在爸爸肩上

通常她是想睡時才會有此舉動 但那時的她 完全沒有想睡的跡象

有趣的是 她趴著時 還不斷說著許多外星語 "@%&*#

這家 Bach Cafe 是之前看到美食魔人介紹之後 就一直想來造訪的店

除了聽說咖啡好喝外 環境寬敞亦是吸引我之處

還沒有ㄚ妹妹的假日 與老公的例行活動之一 就是到咖啡店喝咖啡聊是非  (兼吹冷氣)

現在有了寶貝隨行 對於環境的選擇得更為重視了

平常幾乎不曾買過巧克力吐司

也不知為何自己想做這個口味

可能是材料行的可可粉賣相很吸引人吧  

既然買了當然就要努力嚐試

這條抹茶吐司可是老公指定的 (幸好還找得到配方 若指定個高難度的 我可沒輒)

為了這條吐司 我們還專程開車到離家二十分鐘遠的材料行去補貨

補完貨回家也不早了 於是麵包坊又是在清晨時才出爐 

(眾人皆睡 唯有我獨享麵包香呀! 可惜)

決定要再來挑戰白吐司!  (白吐司雖然很基本 但要做到好吃 還真不容易) 


材料: 高筋麵粉、 牛奶、 奶油、 速酵母粉、 糖、 鹽

麵包機 這個從來沒出現在我wish list or shopping list 的東西

怎麼會開始在我家廚房出現呢?

其實我自己也有點納悶  但它就發生了

這件事應該從勸一位朋友 不要買麵包機開始說起